понедельник

Джок из Бушвельда

Отличная статья!

Джок из Бушвельда На территории провинции Мпумаланга в ЮАР расположены живописные горы, однако центральное место среди красот занимает национальный парк Крюгера и прилегающие к нему частные заповедники Саби-Саби, Тимбавати и Маньелети, где обитает множество животных.
Удивительным контрастом с дикой природой заповедников является восточная часть Драконовых гор, где можно совершать пешие прогулки, ездить верхом, кататься на горном велосипеде и посещать старые золотые прииски, оставшиеся со времен первопроходцев. Это страна Джока из бушвельда, и в очаровательных городках в стиле первопроходцев, таких как Барбертон, можно увидеть многие памятные места, связанные с этой легендарной собакой.
Джок из Бушвельда - известная многим собака,о ней была написана книга и был снят фильм о ее жизни.
Джок был породы стаффордширский терьер и родился в Национальном парке Крюгера около Преториус Коп лагеря. Родился он очень маленьким и молодой сэр Перси Фитцпатрик спас его от верной смерти от утопления как бракованного щенка. Джок вырос с любовью и преданностью по отношению к Перси.
Фицпатрик зарабатывал на жизнь тем что возил материалы для строительства на прииски Барбертона ( теперь Мапуту) в Мозамбике. Джок стал его верным и послушным напарником, храбрым бойцом и охотником. Он сопровождал его во всех поездках .
В жизни Джока случилось много приключений . Как-то местные жители заманили его бороться с павианом . Он убил обезьяну в неравном бою, ведь по сравнению с противником он был совсем небольшим. Таких битв в жизни Джока было много, и однажды он потерял слух в драке с антилопой куду , она очень сильно его ударила ногами.
В итоге после 5 лет путешествий по горам, от укусов мухи цеце погибли все волы Персиса , и он был раззорен. Он вернулся без гроша в кармане в Бабертон. Там он нашел работу и познакомился с Лилиан Кьюбитт, на которой он вскоре женился. После этого сэр Перси переехал в Йоха�ннесбург . Он не смог взять Джока с собой и оставил его своему другу, который поставил его охранять свою ферму . Однажды вечером Джок погиб , когда он бросился в атаку на бродячую собаку, которая воровала курей из амбара. Джок убил вора, но хозяин принял его в темноте за другую собаку и выстрелил. Джок не мог слышать команду Тома Барнетта, когда он его звал, и был по ошибке убит.
Сэр Перси долго помнил своего пса и рассказывал о Джоке перед сном своим четверым детям. Его близкий друг Редьярд Киплинг услышал эти рассказы и в конце концов убедил Фицпатрика записать эти истории и издать в виде книги. Книга вышла в 1907 году и пользовалась огромным успехом. По ее мотивам затем был снят фильм.
Джоку из Бушвельда посвятили первый частный домик в самом сердце дикой природы в Африке - в Национальном парке Крюгера. В память о собаке поставили несколько памятников .А в самом парке стоит много камней с профилем Джока.

Источник

Одуванчик в меню вашего хомяка

Отличная статья! Наконец-то все раставлено по полочкам в моей глове!

Одуванчик в меню вашего хомяка Одуванчик внесен в список салатных растений многих стран мира и выращивается вместе с другими овощами. В питании используют все части растения: цветочные почки, цветы, листья, прикорневые розетки и корни. Листья содержат много (до 100 мг%) витамина С, 30 мг% витамина Р, кроветворных минеральных веществ - железа, марганца, меди.
Цветочная пыльца одуванчиков является кладом микроэлементов и витаминов. В высушенных корнях до 40% углевода инулина, белок, каротин, клетчатка. Одуванчик, как известно, отличается горьким вкусом. Но от этого легко избавиться различными, проверенными на практике способами.
Первый и наиболее часто применяемый - вымачивание листьев в подсоленной воде в течение 30-40 минут. Второй - отваривание в кипящей воде в течение 2-3 минут. Третий способ используется в походных условиях: листья кладут в темное место на землю, под камень или ствол дерева и отбеливают, то есть выдерживают без света в течение 1 часа. Корни одуванчика теряют горечь при варке в подсоленной воде.
Примечание: Одуванчики ни в коем случае нельзя собирать вблизи проезжей части или на полянках, где выгуливают собак.

Источник

Популярные сообщения